Boules de sucre

28/8/2010

Boules de sucre

Ingrédients Pour la pâte :

2 œufs
2 verres à thé de sucre cristallisé
2 verres à thé d’huile
125g de margarine fondue
2 sachets de levure chimique
Farine

Ingrédients décoration :

Sirop (eau + sucre)
Colorant alimentaire rouge
Arôme de fraise
Sucre cristallisé

Préparation :

Dans un récipient, mettre les œufs, le sucre, l’huile et la margarine fondue, bien mélanger puis ajouter la levure et progressivement la farine jusqu’à obtention d’une pâte ferme.

Façonner des boules de la grosseur d’une noix, mettre dans un plateau et enfourner. Après cuisson, laisser refroidir.

Tremper le dessus de chaque gâteau dans le sirop (un peu léger) coloré et aromatisé puis enrober de sucre.

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Comments

 deliziosi, le 29-08-2010 à 13:53:58 :

Merci

Trés jolie ces boules, et la recette et tés facile a réaliser....je la note pour l'Aid...

Merciiiiiiiiiiiiiii

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