Rosettes viennoises

7/12/2010

Rosettes viennoises






Délicieuses...
La recette donne 13 rosettes.



1/2 tasse de beurre mou(120ml)
1/4 tasse de crème (60ml)
1/2 tasse de sucre glace(120ml)
1/2 c.thé de vanille(3ml)
1 1/4 tasse de farine(310ml)

Battre les 4 premiers ingrédients ensemble jusqu'à crémeux.

Ajouter la farine et mélanger le tout.

Mettre la pâte dans une poche à pâtisserie avec un bout étoilé.

Déposer des coupelles de papier dans les moules à petits muffins.

Déposer la pâte au 2/3 dans les coupelles.

Cuire au four préchauffer à 350 F.(180 C.) pendant environ 18 minutes selon votre four, surveillez jusqu'à légèrement dorer.

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