PH10 patisserie Pierre Herme

1/7/2011

PH10 patisserie Pierre Herme

Ce livre bourré d'esthétique nous explique comment il associe goût, esthétique, saveurs...

 Un livre incontournable pour toute bibliothèque gourmande qui se respecte.

600 pages

Langue : Français Éditeur : Agnès Vienot Editions (1 novembre 2005)
Collection : GASTRO LUXE

(13.63 MB)

http://www.mediafire.com/?zrygzzgcmtz

 

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